đźšš Gratis fragt verden over pĂĄ alle ordrer!Shop nu
$52.27
Vieilles Vignes "La Clavelle" 2019—
$52.27
Historien
*"Da vi opdagede sådanne niveauer af aromatisk udtryk i denne lille enkeltmark, var det min pligt at vinificere disse druer separat for at skabe noget exceptionelt, noget meget sjældent. Dette er en vin, der ikke er designet til at behage alle. Atypisk og måske endda kontroversiel. Den viser Grenache Blanc i sin reneste form."* - Emmanuel Couzi.
- 94 p. James Suckling, 92 p. Bettane & Desseauve.
- 100% Grenache Blanc fra isoleret og højtliggende parcel på 0,85 hektar med 40 år gamle vinstokke. Høstet om morgenen, fuldt afstilkede druer, direkte presset og gæret ved lav temperatur. Egefade er bevidst fravalgt. Modnet i ståltanke. 14,5% alk.
- God til at stå helt alene, og svær at sætte mad til, men modnet gedeost eller en trøffelbraiseret kylling passer godt til.
- Drikkes nu og 6-8 år fra høståret.
- 94 p. James Suckling, 92 p. Bettane & Desseauve.
- 100% Grenache Blanc fra isoleret og højtliggende parcel på 0,85 hektar med 40 år gamle vinstokke. Høstet om morgenen, fuldt afstilkede druer, direkte presset og gæret ved lav temperatur. Egefade er bevidst fravalgt. Modnet i ståltanke. 14,5% alk.
- God til at stå helt alene, og svær at sætte mad til, men modnet gedeost eller en trøffelbraiseret kylling passer godt til.
- Drikkes nu og 6-8 år fra høståret.
Description
*"Da vi opdagede sådanne niveauer af aromatisk udtryk i denne lille enkeltmark, var det min pligt at vinificere disse druer separat for at skabe noget exceptionelt, noget meget sjældent. Dette er en vin, der ikke er designet til at behage alle. Atypisk og måske endda kontroversiel. Den viser Grenache Blanc i sin reneste form."* - Emmanuel Couzi.
- 94 p. James Suckling, 92 p. Bettane & Desseauve.
- 100% Grenache Blanc fra isoleret og højtliggende parcel på 0,85 hektar med 40 år gamle vinstokke. Høstet om morgenen, fuldt afstilkede druer, direkte presset og gæret ved lav temperatur. Egefade er bevidst fravalgt. Modnet i ståltanke. 14,5% alk.
- God til at stå helt alene, og svær at sætte mad til, men modnet gedeost eller en trøffelbraiseret kylling passer godt til.
- Drikkes nu og 6-8 år fra høståret.
- 94 p. James Suckling, 92 p. Bettane & Desseauve.
- 100% Grenache Blanc fra isoleret og højtliggende parcel på 0,85 hektar med 40 år gamle vinstokke. Høstet om morgenen, fuldt afstilkede druer, direkte presset og gæret ved lav temperatur. Egefade er bevidst fravalgt. Modnet i ståltanke. 14,5% alk.
- God til at stå helt alene, og svær at sætte mad til, men modnet gedeost eller en trøffelbraiseret kylling passer godt til.
- Drikkes nu og 6-8 år fra høståret.
