Original: $20.25
-65%$20.25
$7.09Historien
Denne strålende, lyse vin med sit klare citrongule skær åbner med en ren og præcis duft af frisk citrus, grønne æbler og fine strejf af stikkelsbær og hvide blomster. I munden opleves den sprød og levende med en naturlig friskhed, balanceret syre og en elegant, vedvarende afslutning. Ingen overdøvende fadnoter. Ingen kosmetik. Kun druens og stedets ærlige stemme.
“I en af Portugals smukkeste landsbyer fandt vi inspirationen til at skabe en vin med tid. En hyldest til en æra, hvor vin blev lavet uden hastværk, uden nyt træ, uden masker og makeup. Her får Sauvignon Blanc lov til at tale rent og uforstyrret – som vinene gjorde før verden blev for hurtig".
Druesort: Sauvignon Blanc
Stil: Tør hvidvin uden fadpræg
Vinifikation: Skånsom presning, temperaturkontrolleret gæring i rustfri ståltanke, ingen lagring på nye fade – fokus på druens rene udtryk
Smagsprofil: Citrus, grønne æbler, stikkelsbær, frisk og mineralsk
Serveringstemperatur: 8–10°C
Lagring: Nydes ung for maksimal friskhed og nerve
Madmatch: Perfekt til skaldyr, grillede fisk, ceviche, friske salater og gedeost
Description
Denne strålende, lyse vin med sit klare citrongule skær åbner med en ren og præcis duft af frisk citrus, grønne æbler og fine strejf af stikkelsbær og hvide blomster. I munden opleves den sprød og levende med en naturlig friskhed, balanceret syre og en elegant, vedvarende afslutning. Ingen overdøvende fadnoter. Ingen kosmetik. Kun druens og stedets ærlige stemme.
“I en af Portugals smukkeste landsbyer fandt vi inspirationen til at skabe en vin med tid. En hyldest til en æra, hvor vin blev lavet uden hastværk, uden nyt træ, uden masker og makeup. Her får Sauvignon Blanc lov til at tale rent og uforstyrret – som vinene gjorde før verden blev for hurtig".
Druesort: Sauvignon Blanc
Stil: Tør hvidvin uden fadpræg
Vinifikation: Skånsom presning, temperaturkontrolleret gæring i rustfri ståltanke, ingen lagring på nye fade – fokus på druens rene udtryk
Smagsprofil: Citrus, grønne æbler, stikkelsbær, frisk og mineralsk
Serveringstemperatur: 8–10°C
Lagring: Nydes ung for maksimal friskhed og nerve
Madmatch: Perfekt til skaldyr, grillede fisk, ceviche, friske salater og gedeost
