Historien
Højlands-Malbec med Argentinsk Karakter
Denne dybt rubinrøde vin med intens og strĂĄlende farve ĂĄbner med en forførende duft af modne røde bær og saftige skovfrugter, elegant ledsaget af krydrede nuancer, som er sĂĄ karakteristiske for CalchaquĂ-dalen. Subtile strejf af vanilje og ristede toner fra franske og amerikanske egetræsfade fuldender bouqueten. I munden opleves vinen intens og luksuriøs, men samtidig raffineret og balanceret, med frugtdrevne, afrundede tanniner og en lang, silkeblød og delikat eftersmag.
Fra 1.800 meters højde i Salta – et af verdens højest beliggende vinområder – skabes denne Gran Corte med kraft, friskhed og bemærkelsesværdig elegance.
92 point, Tim Atkin. 91 point, Descorchados. 91 point, Vinous. 91 point, James Suckling.
Druesammensætning: 85% Malbec, 9% Cabernet Franc, 6% Tannat
Klima & terroir: Tørt højlandsklima (ca. 150 mm årlig nedbør), store temperaturudsving, sten- og sandholdig jord
Vinificering: Gæring i små cementkar for præcis temperaturkontrol og optimal frugtrenhed
Fadlagring: 12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade
Smagsprofil: Røde bær, blommer, krydderier, strejf af vanilje, afrundede tanniner og lang eftersmag
Madmatch: Perfekt til grillet oksekød, entrecôte, lam med rosmarin, vildt, argentinsk asado eller modne faste oste
Lagringspotentiale: Drikkeklar nu – men kan udvikle sig smukt 5–8 år
En vin, hvor Malbecs saftige frugt får struktur fra Cabernet Franc og dybde fra Tannat – skabt i højderne og anerkendt af verdens førende kritikere.
Description
Højlands-Malbec med Argentinsk Karakter
Denne dybt rubinrøde vin med intens og strĂĄlende farve ĂĄbner med en forførende duft af modne røde bær og saftige skovfrugter, elegant ledsaget af krydrede nuancer, som er sĂĄ karakteristiske for CalchaquĂ-dalen. Subtile strejf af vanilje og ristede toner fra franske og amerikanske egetræsfade fuldender bouqueten. I munden opleves vinen intens og luksuriøs, men samtidig raffineret og balanceret, med frugtdrevne, afrundede tanniner og en lang, silkeblød og delikat eftersmag.
Fra 1.800 meters højde i Salta – et af verdens højest beliggende vinområder – skabes denne Gran Corte med kraft, friskhed og bemærkelsesværdig elegance.
92 point, Tim Atkin. 91 point, Descorchados. 91 point, Vinous. 91 point, James Suckling.
Druesammensætning: 85% Malbec, 9% Cabernet Franc, 6% Tannat
Klima & terroir: Tørt højlandsklima (ca. 150 mm årlig nedbør), store temperaturudsving, sten- og sandholdig jord
Vinificering: Gæring i små cementkar for præcis temperaturkontrol og optimal frugtrenhed
Fadlagring: 12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade
Smagsprofil: Røde bær, blommer, krydderier, strejf af vanilje, afrundede tanniner og lang eftersmag
Madmatch: Perfekt til grillet oksekød, entrecôte, lam med rosmarin, vildt, argentinsk asado eller modne faste oste
Lagringspotentiale: Drikkeklar nu – men kan udvikle sig smukt 5–8 år
En vin, hvor Malbecs saftige frugt får struktur fra Cabernet Franc og dybde fra Tannat – skabt i højderne og anerkendt af verdens førende kritikere.
