Historien
Kraftfuld Napa Cabernet med lag på lag af mørk frugt og silkeblød struktur.
- 92 p. Sunset Magazine.
- Her er tale om en vin skabt med frugt fra både vulkanske skråninger og dybe alluviale jorde, hvilket giver en kompleks, sømløs mundfølelse og dyb smagsprofil.
- Druerne håndhøstes og gæres med forlænget maceration, før vinen gennemgår malolaktisk gæring og 12 måneders lagring på 45% nye franske fade.
- God til grillet oksekød, lam, svamperetter og kraftige oste.
Description
Kraftfuld Napa Cabernet med lag på lag af mørk frugt og silkeblød struktur.
- 92 p. Sunset Magazine.
- Her er tale om en vin skabt med frugt fra både vulkanske skråninger og dybe alluviale jorde, hvilket giver en kompleks, sømløs mundfølelse og dyb smagsprofil.
- Druerne håndhøstes og gæres med forlænget maceration, før vinen gennemgår malolaktisk gæring og 12 måneders lagring på 45% nye franske fade.
- God til grillet oksekød, lam, svamperetter og kraftige oste.
