31:I[53470,["352","static/chunks/352-190523cfd061e5c1.js","4166","static/chunks/4166-8ca60d5be3e3329a.js","6874","static/chunks/6874-98a7f8268e192452.js","5784","static/chunks/5784-415ddf12556d8261.js","7399","static/chunks/7399-31c699b9698e67f4.js","3063","static/chunks/3063-7cbe9e548a8d185f.js","6164","static/chunks/6164-e17a771cf2d83f17.js","253","static/chunks/253-da62e547742b6bee.js","1215","static/chunks/1215-07120a8c77b23d78.js","5607","static/chunks/5607-9fccc14341fbf147.js","9164","static/chunks/9164-5de9886fbddf12ff.js","6252","static/chunks/6252-11d0c66f47fdb9a4.js","3204","static/chunks/3204-d2d9a31762c6021d.js","3470","static/chunks/3470-895a517adcd16c6c.js","4573","static/chunks/4573-bc1752593c89c0ab.js","5326","static/chunks/app/(storefront)/(main)/collections/%5Bhandle%5D/page-c983ad99b8304abc.js"],"default"] 32:T615,

Nebbiolo fra Canales højest beliggende vinmark

Denne elegante Nebbiolo d’Alba stammer fra de historiske skråninger i Canale, hvor vin har været dyrket siden 1500-tallet. Med sin sydvestvendte beliggenhed og sandede kalkjord leverer Loreto-marken en vin med aristokratisk karakter og ægte finesse. I næsen møder man noter af ribs, blåbær, lakrids og varme krydderier. Smagen er silkeblød, kompleks og vedvarende – et klart udtryk for Nebbiolos storhed i Alba-stil.

94 p. Wine Enthusiast.

Drue: 100 % Nebbiolo

Oprindelse: Canale, Piemonte – fra den historiske mark Loreto, tidligere ejet af Greverne af Loreto

Beliggenhed: Sydvestvendt, højeste punkt i Canale

Jordbund: Leret og kalkholdig med indhold af sand

Høst: Første halvdel af oktober, håndhøstet i små selekterede mængder

Udbytte: Maksimalt 2 kg pr. vinstok – 45 hl pr. hektar

Vinifikation:

Dobbelt grøn høst for optimal koncentration

Gæring i rustfri ståltanke med skinkontakt for farve- og aromaudtræk

12-15 måneders lagring i egetræsfade med malolaktisk gæring

Efterfølgende lagring i ståltank

Flaskes i au

Guidobono

Nebbiolo D'Alba Loreto D.O.C. 2022

Langhe Nebbiolo D.O.C. 2023